Servsafe Manager Certification
Fecha inicio:
20 de octubre de 2020
Fecha fin:
22 de octubre de 2020
Institucion: Agro and Food Integrity
Tema: Ingeniería de alimentos
Categoría: Seminario
Modalidad: Presencial
Provincia: Panamá
Descripción: Servsafe es una certificación que fue desarrollada por la National Restaurant Association (NRA) de los Estados Unidos, con la ayuda de grandes expertos en la industria de servicios de ali...
Gestión de Plagas
Fecha inicio:
8 de octubre de 2020
Fecha fin:
8 de octubre de 2020
Institucion: Agro and Food Integrity
Tema: Ingeniería de alimentos
Categoría: Seminario
Modalidad: Presencial
Provincia: Panamá
Descripción: Objetivos
• Desarrollar los componentes del programa de manejo integrado de plagas
• Comprender la Biología y Hábitos de las plagas.
• Conocer las normativas requeridas...
FSSC 22000 v.5: Esquema de certificación de sistemas de gestión de la inocuidad
Fecha inicio:
16 de septiembre de 2020
Fecha fin:
17 de septiembre de 2020
Institucion: Agro and Food Integrity
Tema: Ingeniería de alimentos
Categoría: Seminario
Modalidad: Presencial
Provincia: Panamá
Descripción: Objetivos del Curso
· Interpretar los requisitos del esquema FSSC 22000.
· Conectar los ...
HACCP III: Auditoría de un Plan HACCP
Fecha inicio:
2 de septiembre de 2020
Fecha fin:
3 de septiembre de 2020
Institucion: Agro and Food Integrity
Tema: Ingeniería de alimentos
Categoría: Seminario
Modalidad: Presencial
Provincia: Panamá
Descripción: Objetivos del Curso
• Conocer el Proceso de Auditoría.
• Comprender la importancia de por qué auditar e inspeccionar el Sistema HACCP.
• Conocer los tipos de auditor&ia...
Interpretación de la Norma de Sistema de Gestión BRC
Fecha inicio:
12 de agosto de 2020
Fecha fin:
13 de agosto de 2020
Institucion: Agro and Food Integrity
Tema: Ingeniería de alimentos
Categoría: Seminario
Modalidad: Presencial
Provincia: Panamá
Descripción: Dictado por:
Lic. Gerardo Ugalde
Gerente General de Food Partners
San José, Costa Rica
Introducción sobre el curso:
Curso aprobado que cumple con los requisitos de...
ISO 9001:2015 para plantas de alimentos
Fecha inicio:
15 de julio de 2020
Fecha fin:
15 de julio de 2020
Institucion: Agro and Food Integrity
Tema: Ingeniería de alimentos
Categoría: Seminario
Modalidad: Presencial
Provincia: Panamá
Descripción: Objetivos
El Objetivo de este curso es proporcionar a los participantes los conocimientos en la Interpretación de los requerimientos de la Norma ISO 9001:2015 para aplicarlos de manera efectiv...
HACCP II: HACCP y Verificación y Validación
Fecha inicio:
24 de junio de 2020
Fecha fin:
24 de junio de 2020
Institucion: Agro and Food Integrity
Tema: Ingeniería de alimentos
Categoría: Seminario
Modalidad: Presencial
Provincia: Panamá
Descripción: *Con Sello de la HACCP Alliance.
Objetivos del Curso
• Diferenciar las actividades entre verificación y validación.
• Identificar los componentes de la verificaci&oa...
Defensa de los Alimentos y Fraude Alimentario
Fecha inicio:
10 de junio de 2020
Fecha fin:
10 de junio de 2020
Institucion: Agro and Food Integrity
Tema: Ingeniería de alimentos
Categoría: Seminario
Modalidad: Presencial
Provincia: Panamá
Descripción: Contenido del curso:
Sección 1: Antecedentes Defensa Alimentaria
Sección 2: Expectativas Comerciales
Sección 3: Programa de Defensa Alimentaria
Secci&oacu...
Curso para la Formación de Auditores Internos para Plantas de Alimentos bajo la Norma ISO 19011:2018
Fecha inicio:
20 de mayo de 2020
Fecha fin:
21 de mayo de 2020
Institucion: Agro and Food Integrity
Tema: Ingeniería de alimentos
Categoría: Seminario
Modalidad: Presencial
Provincia: Panamá
Descripción: Objetivos
Ofrecer conocimientos teóricos de carácter científico y técnico, y de aplicación práctica para el correcto proceso de auditorías internas ...
HACCP I: HACCP y sus Programas de Prerrequisitos
Fecha inicio:
6 de mayo de 2020
Fecha fin:
7 de mayo de 2020
Institucion: Agro and Food Integrity
Tema: Ingeniería de alimentos
Categoría: Seminario
Modalidad: Presencial
Provincia: Panamá
Descripción: *Con Sello de la HACCP Alliance
Objetivos del Curso
• Mostrar los fundamentos del Plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) y la importancia del ap...
